【美食】%Arabica咖啡馆 符号里的故事
对咖啡控而言,咖啡不是一种流行,而是生活态度与日常的习惯。

近年来,咖啡馆蓬勃发展,让大家开始懂得咖啡文化。咖啡连锁商店除了我们熟悉的Starbucks、Coffee Bean & Tea Leaf之外,日本的%Arabica咖啡店更是近年来备受爱戴的咖啡馆之一。

&Arabica咖啡馆的创始人是日本一位名为东海林克范的商人。他出身豪门,在决定开设%Arabica咖啡馆的时候,就毅然在夏威夷买下了一座咖啡豆庄园,开始了专门为%Arabica提供直供咖啡豆的公司。

%Arabica第一家咖啡馆并不是设立在日本,反而是香港愉景湾。2013年的2月份,在御景湾开设了咖啡馆,也是首家24小时营业,并且全年无休的咖啡馆。已开业就引起了大家的关注。而后,东海林克范决定把旗舰店开在京都,作为凸显日本咖啡品牌的形象。

京都旗舰店是东海林克范相当重视的店面之一。他特意邀请日本著名建筑设计师加藤匡毅为京都旗舰店的门店设计。由于东海林克范对于简单生活的精神向往,在门面设计也更为贴近他的中心思想。

世界各地的%Arabica咖啡馆门店设计大多以白色风格为主,凸显日本的简洁主义。简单的线条表面隐藏着日本精神中的安静与休闲。马来西亚第一家%Arabica咖啡馆即将在Pavilion KL营业,我们一起期待吧!
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