要过好有仪式感的日常，早餐就扮演着非常重要的角色。马来西亚的早餐选择多样化，每天不同的早餐种类都可以让你吃上好一段时间了。

咖啡+ 海南面包+ 生熟蛋

说起最传统的早餐，怎么可以少得了这三宝呢？一杯热的kopi，配上烤面包和生熟蛋，这就是大马人最完美的早餐组合。大家最爱的雪油烤面包，奶油的香味和kaya结合在一起，在热腾腾的面包里，咬一口就有流心的感觉。说到海南茶室，首选当然就是溏记海南茶室。说起溏记海南茶室，最近还推出了手机应用程序，方便顾客提前下单，抵达茶室后即可马上领走，节省等待的时间。

椰浆饭

无论是路边摊的椰浆饭还是专卖店，椰浆饭就是可以不分时间吃的美食。三大民族的椰浆饭各有特色，有的喜欢用炸鸡做主打，有的则是以咖喱鸡闻名，然而大家的椰浆饭都离不开香喷喷的椰浆。江鱼仔和花生也是主角之一。Village Park这家椰浆饭专卖店每天高朋满座，是大马人和旅客最爱的美食地点之一。

Roti Canai

大马人最爱的餐厅之一莫过于Mamak档了。有谁没试过在mamak档吃早餐？那他肯定不是实实在在的大马人。点一盘roti canai（印度煎饼）加上拉茶，仿佛就是一组套餐，满足口腹之欲。

点心

叹茶吃点心的文化从香港而来，在大马也相当盛行。最受欢迎的点心包括了烧卖、虾饺、叉烧包、糯米鸡、蒸排骨等，吃点心相当抗饿，即使到了中午也很少会有饿的感觉。主要是点心以鱼肉为主，饱足感更好。深受大家好评的点心店就有位于Puchong的富兴点心和海外天点心屋。

面食

云吞面、猪肉粉、咖喱面、板面等都是大马人最爱的面食种类。热腾腾的面食温暖了每个早晨的灵魂，也好开启一天的心情。许多猪肉粉或板面专卖店经营得有声有色，包括老妈子猪肉粉、湖滨鱼头米粉、Jojo板面等，都是大家的早餐选择。

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