[REPORT]肉骨茶入酒,把本土饮食文化进行到底
马来西亚美食一箩箩,就连每个人的国民美食定义也大不相同。
由于马来西亚是个多元种族的国家,我们对于所有事情的接受度也颇高的。
最近Renaissance KL酒店的R Bar就推出了全新2大特调鸡尾酒,采用的就是相当具有马来西亚风情的食材,分别是肉骨茶鸡尾酒和加央鸡尾酒。
R Bar Kut The鸡尾酒以whisky为基调,再以淡淡的Calamansi果汁结合,自制的草药汤底充满浓郁的香气。酒杯旁摆放着肉骨茶的好搭档油条,特别有情怀。
Crazy Malaysian Kaya则是结合了传统早餐的好搭档—Kaya吐司和冰镇大麦,品牌自酿的大麦饮料,加入香兰伏特加和一小撮的kaya,把鸡尾酒升华成国民的口味,确实相当特别。
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