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【周末小食光】吃美食也能好好享瘦!不挨饿的生酮饮食食谱

许自己一个下厨的时光,好好感受柴米油盐的幸福感。

不要到处跑了,好吗?在家好好为自己煮一顿饭,是仪式感,也是对自己的一种疼惜。好好吃饭,好好照顾健康。You are what you eat,想要瘦身成功,不妨试试以下这些生酮饮食食谱吧!

BLTA 生菜卷

 

“所谓的BLTA就是指Bacon、Lettuce、Tomato和Avocado。有肉有菜还有健康的油脂,瘦身有望!”

 

食材:

培根 6条

美乃滋 适量

生菜 3片

牛油果 半颗

番茄 1颗

盐和黑胡椒 适量

 

做法:

  1. 番茄和牛油果切片。
  2. 热锅,把培根煎熟。放一旁待凉之后切半。
  3. 把生菜铺好,挤上美乃滋,放上番茄片、培根和牛油果片,撒上盐和黑胡椒即可。

菠菜肉馅煎蛋饼

 

“菠菜能够补充铁质,鸡蛋富含高蛋白,瘦身的人最不能或缺的食物之一。”

 

食材:

培根 2条

菠菜 适量

鸡蛋 8颗

牛油 适量

奶油 1杯

芝士 1杯

盐和黑胡椒  适量

 

做法:

  1. 预热烤箱,175度C。准备烤盘。
  2. 热锅放牛油,煎培根,加入菠菜炒熟,放一旁备用。
  3. 鸡蛋打散,加入奶油搅拌均匀,倒入烤盘中。
  4. 把培根和菠菜倒入烤盘中,撒上芝士、盐和黑胡椒。放入烤箱烤25-30分钟即可上桌。

咖喱鸡肉甜椒三明治

 

“没有面包的三明治,甜椒的口感更脆口,减少碳水化合物的摄取能够加速瘦身效果。”

 

食材:

红色甜椒 2颗

鸡胸肉 1块

美乃滋 半杯

咖喱粉 1茶匙

盐和黑胡椒 适量

大葱 1粒

生菜 4片

 

做法:

  1. 把甜椒切半,取出种籽,备用。
  2. 鸡肉烫熟,撕成丝。
  3. 准备中型碗,把鸡肉、美乃滋、大葱和咖喱粉混合一起,加入盐和黑胡椒搅拌均匀。
  4. 把生菜铺在甜椒上,把鸡肉放在上面即可食用。

椰菜花薯泥饼

 

“用花椰菜取代马铃薯,口感更好,花椰菜也更健康。”

 

食材:

椰菜花 一颗

鸡蛋 3个

黄色洋葱 半个

盐和黑胡椒 适量

牛油 适量

 

做法:

  1. 把花椰菜放进搅拌器搅碎,放入一个大碗中。
  2. 洋葱切碎。
  3. 打入鸡蛋、洋葱、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
  4. 小火预热不粘锅,在不粘锅上涂上一层牛油。
  5. 把搅拌均匀的食材压成长方形,放在不粘锅上慢煎,煎至双面金黄色即可出锅。

奇亚籽莓果布丁

 

“奇亚籽富含纤维,帮助消化和排毒,同时增加饱足感。”

 

食材:

奇亚籽 2汤匙

椰奶 半杯

蜜糖 1汤匙

蓝莓 适量

覆盆子 适量

 

做法:

  1. 将奇亚籽、椰奶和蜜糖加入容器中,搅拌均匀。
  2. 静置10分钟。
  3. 放入冰箱冷冻至少2个小时,隔夜的话最为理想。
  4. 要吃之前,放上水果做装饰。