周末好去处：城中不可错过的新餐厅与酒吧！
无论是约会、聚会，还是单纯想要探索美食与美酒的新天地，这些刚开幕的餐厅与酒吧绝对值得一试！
随着吉隆坡的美食版图不断扩展，新开的餐厅与酒吧总能带来不同的惊喜与话题。从地道的意大利料理到充满创意的鸡尾酒，每一家新店都在努力打造独特的体验，吸引食客的味蕾与目光。如果你正在寻找新的美食冒险，或者想要和朋友一起探索最新潮的打卡热点，那么这份精选名单将为你提供灵感，让你的聚会更加精彩。
▼ IL Forno @ Hyatt Centric City Kuala Lumpur
IL Forno 以意大利传统烹饪技艺为灵魂，行政总厨 Vincenzo Carbone（Chef Enzo） 亲自操刀，将意式风味带入吉隆坡核心地带。餐厅拥有四个独特用餐区域，结合工业风设计、流畅线条与色彩鲜明的街头艺术，创造出别具一格的现代意式餐饮体验。
最具标志性的，莫过于餐厅中央的开放式厨房，宾客可近距离欣赏意大利进口烤炉精心烘焙的 Napoletana 披萨与手工面包。面团经过 36 小时发酵，再以 430°C 高温烘烤 90 秒，打造外脆内韧、口感极致平衡的披萨，每一口都带来正宗意式风味。
餐厅的必试佳肴包括Tagliere Misto di Antipasto e Formaggi（一米长的招牌冷切与奶酪拼盘）、Polpo alla Griglia（炭烤章鱼）、Lasagna al Forno（经典意式千层面）、Risotto con Porcini, Funghi e Tartufo Nero（黑松露菌菇烩饭）、Margherita（玛格丽特披萨）和Tiramisù等。菜单不仅提供经典正餐，还推出每日新鲜现做早餐，让宾客从早晨开始，便能感受浓郁的意式生活氛围。
▼ TanBuri @ Hyatt Centric City Kuala Lumpur
坐落于酒店一楼的 TanBuri，是吉隆坡首家以印度烤炉（Tandoori）为灵感的现代餐厅。餐厅的核心亮点，是三台定制 Tandoori 烤炉，食客可透过开放式厨房，见证炭火高温烘烤的过程，品味独特的烟熏风味。
TanBuri 的菜单将印度传统技艺与现代料理完美结合，以椰壳炭火锁住食材的天然风味，并以日式盖饭（Donburi）的方式呈现，让经典Tandoori 美食焕发新生。
菜单上的招牌菜品从烘烤三明治（Nanini）到本地特色早餐，如香兰椰浆饭（Nasi Lemak Pandan）搭配 Tandoori 烤鸡和 Breakfast Nanini。此外，还有广受欢迎的印度煎饼（Roti Canai）、融入国际风味的烤炉美食和米饭、手工制作的 Naan 面包以及烘烤拼盘（Tandoori Platter）。甜点部分则备有芒果、椰子和热带水果混合口味的冰淇淋，为美食之旅增添一抹清新甜美。
此外，TanBuri 还提供一系列地道印度风味饮品，如香兰拉茶（Pandan Teh Tarik）、印度香料奶茶（Masala Chai）、芒果酸奶（Mango Lassi），让食客感受浓郁辛香风 的同时，也能找到一丝清新解腻的平衡。
▼ @21 Rooftop Bar @ Hyatt Centric City Kuala Lumpur
位于酒店 21 楼的 @21 Rooftop Bar，不是夜晚小酌的理想之地，更是欣赏城市风景的绝佳场所。酒吧设有多层露台与泳池景观，宾客可一边品尝创意手工玉米饼（Tacos），一边沉浸在迷人的城市夜景之中。菜单精选了多款独特风味，如泰式薄荷鸡（Larb Gai）、干咖喱牛肉（Beef Rendang），并提供玉米粉或小麦粉薄饼，供食客自由选择搭配。
鸡尾酒单同样精彩，以色彩缤纷的调酒，为夜晚增添层次感，其中包括 Señorita Sting、Tropic Like It’s Hot和 Vibe Check，同时也有经典款如 Blue Hawaiian和 The Godfather。对于不饮酒的宾客，Butterfly Hana、Exotic Centric 和 Jack-O-Jack 等无酒精特调则带来清新怡人的口感和独特风味。
▼ Mix Sober @ Jalan Tun Razak
踏入Mix Sober，仿佛置身复古美式餐吧，却又处处流露出现代鸡尾酒文化的魅力。开放式的空间设计，搭配霓虹灯光、风味小吃站，以及抓娃娃机等游戏，使店内氛围轻松随性。这里不仅是一个微醺小酌的理想起点，更是与朋友共享夜晚的完美场所。无论是番石榴与琴酒交织的 Go Go Guava，还是融合荔枝、青柠与伏特加的 Lai Lai-Chi，每一款特调都散发着令人愉悦的气息。而风味层次丰富的 Come Kuat，以及柑橘与红茶风味交融的 Teh Ooh，则为这个夜晚增添了别样的惊喜。
▼ Zest Cocktail Club @ Jalan Tun Razak
夜晚的节奏随着 Zest Cocktail Club 的登场而升级。这里不仅是一间鸡尾酒吧，更是一场融合精致调酒与律动音乐的感官盛宴。主打 R&B、Afrobeats 与嘻哈的 Zest Cocktail Club，以优雅与活力并存的氛围带来独特的体验。在这里，你可以品尝到融合朗姆酒、柚子清酒与柠檬的 The Zest，或是以龙舌兰、苦艾酒、大黄和青柠精心调配的 Forbidden Fruit。随着 DJ的节奏推进，整座酒吧的氛围也愈发高涨，让每一位来宾都能沉醉在音乐与美酒的交错之中。
▼ L1 Club @ Jalan Tun Razak
作为吉隆坡最新的微型夜店，L1 Club以几何风格的设计，结合 L 形舞池，为派对爱好者提供了一场沉浸式的电子音乐体验。独特的华语流行乐与粤语流行乐融合电子舞曲节拍，使得这里的音乐风格独树一帜。在 DJ 与现场表演的带动下，将让整个夜晚成为值得铭记的狂欢时刻。此外，L1 Club 还提供独家体验 —— 顾客可品尝顶级龙舌兰 Clase Azul，并搭配专属仪式，为夜晚增添更多奢华感。
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