【周末小食光】懒人料理进化版！大同多功能电锅为你解锁多样化美食！
不想在厨房翻翻炒炒，搞得满身油烟味？让电锅成为你的厨房好帮手吧！
没有厨艺？懒惰翻翻炒炒？“蒸”的很简单！大同多功能电锅精通各样美食，除了香喷喷的米饭，还能轻松煮出美味佳肴，超方便超easy，而且零失败率。这个周末，让我们一起学起来！
流心巧克力蛋糕
“切开蛋糕的那一刻，巧克力流心缓慢流出，实在太吸引了！”
食材：
3-4块烘焙巧克力
100克无盐牛油
100克细砂糖
60克纯巧克力酱
60克半甜巧克力
2颗鸡蛋
2片蛋黄
90克低筋面粉
适量盐
适量糖粉
做法：
1.将巧克力切块，与牛油一起放入碗里，放在热水上，隔水融化成液体。
2.全蛋、蛋黄中加入细砂糖、盐搅拌至融化，再筛入低筋面粉，均匀搅拌。
4.将巧克力液倒入和好的面粉中。
5.用刷子涂抹软化的黄油在模具上，方便脱模。面糊倒入模具中八分满，静置一会直到它完全冷却。
6.将两杯水倒入大同电锅中，当水煮开后，将蛋糕放进蒸锅内蒸大约15分钟。
7.将蛋糕取出，待10分钟后将模具倒置在盘上，蛋糕就可轻松脱模。
8.撒上糖粉即完成。
蕃茄蒸培根鳕鱼
“这道蕃茄蒸鳕鱼结合了咸味与甜味，十分开胃好下饭！”
食材：
2片鳕鱼
1个洋葱
1-2颗番茄
适量蕃茄汁
80克培根
做法：
1.鳕鱼撒上盐，用锡纸包好，放入冰箱冷藏2小时左右。
2.将洋葱、番茄、大蒜切片，培根也切成容易食用的块状。
3. 将鳕鱼以外的食材放入内锅，搅拌均匀。
4. 把鳕鱼放在上面，把番茄酱汁淋上蒸10-15分钟即完成。
冰糖红豆汤
“红豆汤具清热解毒、健脾益胃、利尿消肿和补血功效，好喝又营养。”
食材：
一杯红豆
50克冰糖
做法：
1.将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾，并捞出表面的白色泡沫。
2.待红豆煮至理想熟软度时再加入冰糖调味即可。
低卡鸡胸肉沙拉
“超减脂的低卡鸡胸肉沙拉营养高，热量低，常吃无负担！”
食材：
一块鸡胸肉
半茶匙糖
半茶匙盐
黑胡椒粉
些许生菜
做法：
1.将糖、盐、黑胡椒粉涂抹在鸡胸肉上，并放入密封袋子冷藏1小时左右。
2.沥干水分，用铝箔纸包好，放入锅中蒸。
3.蒸好待冷却后，将鸡胸肉切片，加上生菜即完成。
清蒸蛤蜊
“要品尝到蛤蜊的鲜美，最好的方式就是用蒸的！”
食材：
蛤蜊
适量大蒜
1块姜
适量清酒
适量酱油
做法：
1.将蛤蜊用盐水浸泡，去沙子。
2.将大蒜、姜、清酒和酱油倒入蛤蜊中，并放入锅中蒸。
3.蒸好后，加上葱花即完成。
