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【周末小食光】可盐可甜!以水果入馔的三文治食谱

生活的仪式感从早餐开始。

“万物皆可三明治。”这句话你可曾听过?其实任何食材都能搭配三明治,而喜欢吃三明治的人,都是很懂得生活的人啊!在这里和大家分享4个《小红书》爆红的开放式三明治合集,主要为各位在减肥的朋友而设的食谱,并且把水果元素加入三明治里,让视觉和味觉都能得到满满的爱!编辑也是一个厨房小白,咱们就从最基本的三明治开始做起,好好训练厨艺吧!

“草莓酸甜可口,加入坚果更让人喜欢!”

 

草莓坚果三明治

 

食材:

草莓 4颗

奶油奶酪 适量

坚果 适量

吐司 1片

 

做法:

  1. 草莓洗干净,切掉底部,切成片。
  2. 吐司涂上奶油奶酪。
  3. 把草莓铺在吐司上,再撒上些坚果即可。

“苹果搭配猪排能够减少油腻感。”

 

苹果猪排三明治

 

食材:

苹果 半颗

猪排 1片

生菜 2片

吐司 1片

蛋黄酱 适量

 

做法:

  1. 苹果切片,烤20秒。
  2. 吐司烤30秒,猪排煎熟,备用。
  3. 烤好的吐司铺上生菜、猪排和苹果,最后挤上蛋黄酱和黑胡椒即可上桌。

“牛油果营养价值高,搭配热腾腾的蘑菇更添滋味。”

 

牛油果炒蘑菇三明治

 

食材:

蘑菇 400g

大蒜 5瓣

吐司片 1片

牛油果 1颗

橄榄油 适量

海盐 适量

混合胡椒 适量

欧芹 适量

 

做法:

  1. 将蘑菇洗干净切片。大蒜用压蒜器压成泥。欧芹切碎。将牛油果去皮切片。吐司烤30秒。
  2. 开中小火,锅内倒入橄榄油,下蘑菇翻炒至软。加入大蒜继续翻炒,加入欧芹碎和盐,翻炒出锅。
  3. 在吐司上放蘑菇和牛油果片,再撒上胡椒即可上桌。

“无花果的甜酸口感更让人觉得开胃,好吃又没有罪恶感!”

 

无花果奶酪三明治

 

食材:

无花果 4颗

奶油奶酪 适量

蜜糖 适量

吐司 1片

坚果碎 适量

 

做法:

  1. 无花果去蒂,切片。
  2. 吐司烤30秒,涂上奶酪,摆上切好的无花果。
  3. 撒上坚果碎,最后淋上一点蜜糖即可。