【周末小食光】一包蟹柳棒,即可变幻出多种超美味的蟹柳创意料理!
原来蟹柳棒可以烹调出这么多种类美食,而且不费时,很简单!

火锅聚会和吃寿司时常见蟹柳棒的踪影,用火锅汤浸煮非常美味,但除了做火锅料,蟹柳也可以烹煮出各样美味料理!以下蟹柳料理食谱简单易制作,不妨买一包蟹柳回家尝试吧!
黑椒蟹柳虾仁滑蛋
“蟹柳、虾仁加嫩滑的蛋是绝配!低卡高蛋白,而且5分钟就能搞定。”

米妈美食记@小红书
食材:
5根蟹柳
3个鸡蛋
适量虾
20克牛奶
适量黑胡椒
做法:
1.鸡蛋、牛奶、盐搅拌均匀备用。
2.虾加入料酒和黑胡椒腌制去腥,蟹柳撕成小条备用。
3.锅中放油,放蟹柳炒至变色变软,再加入虾仁翻炒,最后倒入蛋液,小火慢煎。
4.凝固后,撒上少许黑胡椒调味即可。
炸蟹柳
“炸蟹柳棒外脆里嫩,香酥鲜美!绝对是道让人回味无穷的小吃。”

滋滋的小宇宙@小红书
食材:
250g蟹柳
2颗鸡蛋
适量玉米淀粉
适量胡椒粉
做法:
1.蟹柳解冻,打两个鸡蛋,加一点盐和胡椒粉搅匀。
2.蟹柳放在淀粉中裹薄薄的一层,再裹一层鸡蛋液。
3.热锅中倒一点油,将蟹柳放入锅中炸3分钟,先大火后转小火。
马铃薯蟹柳鸡蛋饼
“香脆可口的土豆蟹柳鸡蛋饼,忍不住吃了一个还要再吃一个!”

圆圆是我@小红书
食材:
1颗马铃薯
适量包菜
2颗鸡蛋
5根蟹肉棒
5勺面粉
适量鸡精
做法:
1.土豆和包菜切丝,蟹柳撕成丝。
2.添加盐、鸡精、葱花、生抽到土豆丝、包菜丝和蟹柳丝里搅拌均匀。
3.加入5勺面粉搅拌均匀。
4.平底锅小火煎至两面金黄色即可。
凉拌蒜蓉蟹柳
“清爽的凉拌蟹柳,爽口美味,而且低脂低卡!”

木木木木de健康生活@小红书
食材:
10根蟹柳
5瓣大蒜
1个小米椒
2勺生抽
1勺蚝油
适量胡椒粉
适量白芝麻
做法:
1.蒜末加入生抽、蚝油、葱、白芝麻,淋上热油,根据自己口味加盐、胡椒粉调味。
2.蟹柳下锅煮软,捞出撕成条,淋上料汁搅拌均匀即可。